Lucha contra el abigeato
La Dirección de Producción Animal
del Ministerio de Producción, en conjunto con la Dirección de Seguridad Rural y
Ecológica de la Policía de Corrientes, decomisaron en la localidad de Santa
Rosa más de 350 kilos de carne, en otro importante procedimiento de lucha
contra la faena clandestina efectuado en cumplimiento a la ley federal
Sanitaria de Carnes N° 22375, Ley Provincial N° 5589 y Decreto Reglamentario 2578/2010.
El operativo concretado el jueves
16 de octubre consistió en la inspección de todos los comercios del rubro
carnicería, detectándose irregularidades como carne bovina y porcina sin
acreditación de procedencia, faenada en forma clandestina y en mal estado de
conservación y, en consecuencia, no apta para consumo humano. Ello motivó el
labrado de las correspondientes actas de infracción, el retiro de la mercadería
y posterior decomiso y desnaturalización por el método de incineración, en el
Matadero Municipal de dicha localidad, alcanzándose una totalidad aproximada de
355kg de carne destruida.
Estos procedimientos son de suma
importancia para la provincia, dado que el Estado es garante de los productos
que llegan por el circuito formal a la mesa del consumidor y en ese marco,
tanto el Ministerio de Producción como la Policía Rural, vienen trabajando en
dar cumplimiento a ese rol indelegable del Estado.
a
q� u d �� � onar los rodados allí y así evitar entorpecer el tránsito en
el centro de la localidad.